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Puerro Sanlúcar
Variedad precoz de ciclo corto, muy uniforme y con buena resistencia a la subida a flor.
Sanlúcar es un puerro de ciclo corto / precoz para aire libre, con trasplante de diciembre a marzo según la zona. La ficha destaca un fuste muy blanco, sin formación de cabeza y fácil de limpiar.
Disponibilidad y recomendación sujetas a zona y campaña.
Precocidad y uniformidad
Puerro precoz para aire libre
Sanlúcar es un puerro de ciclo corto / precoz, destinado a aire libre, con trasplante de diciembre a marzo según la zona.
La ficha lo describe como una variedad precoz de ciclo corto, muy uniforme y con buena resistencia a la subida a flor. La planta es vigorosa y muy erecta. Presenta un fuste de 20–25 cm, sin formación de cabeza, con un peso medio de 250–300 g; la hoja es verde azulada y el fuste muy blanco. La firmeza y la poscosecha se indican como elevadas.

Ficha agronómica
Características técnicas
| Planta | Vigorosa y muy erecta |
|---|---|
| Cobertura foliar | No aplica |
| Forma del fruto | Fuste de 20–25 cm, sin formación de cabeza |
| Peso medio | 250–300 g |
| Color | Hoja verde azulada; fuste muy blanco |
| Firmeza | Elevada |
| Poscosecha | Elevada |
Planificación
Calendario de cultivo
La ficha indica trasplante de diciembre a marzo y recolección de junio a agosto. En la tabla principal, el trasplante figura como diciembre–marzo (según la zona).
| Fase | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep | Oct | Nov | Dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trasplante | ||||||||||||
| Recolección |
Trasplante Recolección
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Documentación
Información técnica
Consulta la documentación técnica disponible de Sanlúcar.
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Preguntas frecuentes
Todo lo que necesitas saber
Información basada en la ficha facilitada de la variedad.
Sanlúcar es un puerro. La ficha no especifica un valor en el campo Tipo; indica calibre medio, muy uniforme, ciclo corto / precoz, trasplante de diciembre a marzo según la zona y destino aire libre.
La planta es vigorosa y muy erecta. En la ficha, los campos Entrenudos y Cobertura foliar figuran como “No aplica”.
La ficha especifica un fuste de 20–25 cm sin formación de cabeza, un peso medio de 250–300 g, hoja verde azulada y fuste muy blanco. La firmeza y la poscosecha se indican como elevadas.
La ficha indica trasplante de diciembre a marzo y recolección de junio a agosto. La tabla principal añade “según la zona” al periodo de trasplante.
La tabla muestra las columnas HR y R, pero no contiene ninguna resistencia específica bajo ninguna de las dos columnas.
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